商品詳情
圖片僅供參考
規格：2500G±10%(固形量800G)/包
產地：台灣
包裝：透明真空袋貼標
保存期限：冷凍1年
保存方式：-18。C冷凍
冬天到了，氣溫降低，這時候令人最想吃的美食，當然就是薑母鴨。嚴選飼養 120 天現宰土番鴨，正值青壯年的大公鴨入鍋，滋補功效及又甜又有彈性的肉質。先以黑生鐵鍋麻油老薑片爆炒鴨肉1小時。再以傳統土鍋炭燒、燜燉6小時而成，獨門中藥材的辛香料與配料調味，達到香氣、美味雙享受！入酒提味，久燉而沒有辛辣酒味，大人小孩都非常適合食用。
厚厚嫩嫩的鴨肉，湯頭被獨門中藥帶出的香氣， 對身體無負擔，健康滋補，一口喝下，全身都暖了起來..... 這一鍋如同高湯的湯頭，不同於一般街邊小店，麻油香氣十足的厚實湯頭，濃郁薑香撲鼻而來，特殊耐火土燒製而成的土鍋， 具有陶土天然的毛細孔，可以自動調節維持湯頭品質所需的溫度，搭配木炭用溫火熬煮，使湯頭濃郁香氣渾厚，久煮又不容易死鹹，這才造就了一鍋天然好吃又健康的薑母鴨。
附贈:豆腐乳醬包
土鍋炭燒薑母鴨 (免運)
TWD $1,300
TWD $699
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