預購 黑香芒果(龍眼味-整箱)

黑香芒果（又稱烏香芒果）是台灣日治時期引進的老品種芒果，市場極少見、產季又短。最大特色是果皮深綠色，成熟後依然維持深綠、不會轉紅也不會轉黃——綠色就是它成熟的正常狀態。切開後果肉呈橘黃色，散發濃郁的龍眼香氣，甜度高、纖維極少。屏東5月先出、台南6~8月接棒，產季限定供應中。

⚠️ 收到綠色的黑香芒果，不是壞掉、也不是沒熟

黑香芒果的果皮，從生到熟都是「深綠色」。這是品種特性，不是運送過程出問題，也不是還沒成熟。

怎麼判斷黑香熟了沒？三個訣竅，不要看顏色：
① 聞：靠近聞，龍眼香氣越濃 = 越成熟，這是最準的指標
② 摸：果實微微回軟（像按手背的觸感）就可以吃了
③ 看蒂頭：蒂頭周圍微微凹陷，是熟成的訊號

收到後這樣放：
‧ 常溫黑貓宅配寄出，到貨時還是硬的，請先放室溫陰涼處 5~7 天後熟
‧ 不要直接冰冰箱，低溫會讓它停止後熟
‧ 軟了、香了再放冰箱冷藏，延長賞味

黑香的綠，是它的身份證。

🥭 商品亮點

① 神秘的龍眼味芒果｜湊近聞是濃濃龍眼花香，咬下去是芒果香氣中帶著龍眼尾韻。台灣芒果裡唯一有這種味道的品種。

② 深綠色的老品種｜日治時期引進台灣的老品種芒果，市場極少見、果農種得也少，綠皮、橘黃肉的反差是它的招牌。

③ 高甜度、極少纖維｜果肉橘黃Q彈，甜度高、纖維極少、籽小薄，好剝、好切、不卡牙。

④ 屏東＋台南雙產地接力｜5月屏東先出，6~8月台南接棒，產季長、現貨陸續出貨中，不是預購。

📖 黑香芒果是什麼？認識台灣老品種

黑香芒果，又稱「烏香芒果」、「綠寶芒果」，是台灣日治時期就引進的老品種芒果。當時因為不適應台灣風土，後來經過數十年馴化才漸漸量產，但至今仍是台灣芒果裡的小眾品種，栽培面積零星，市場上不容易見到。

為什麼叫「黑香」？名稱來自它的兩個特徵——「黑」是因為果皮深綠近黑、是芒果裡最深的綠；「香」則來自它最招牌的龍眼花香。台語的「烏」也是黑的意思，所以「黑香」與「烏香」其實是同一個品種。

龍眼香氣從哪裡來？黑香的香氣是品種本身的天然風味，和龍眼沒有任何親緣關係。一旦成熟，整顆芒果會散發出類似龍眼花蜜的香甜氣息。

為什麼成熟後還是綠色？這是黑香的品種特性。一般芒果成熟時會轉紅或轉黃，但黑香的果皮葉綠素不會在成熟時退去，從生到熟都維持深綠色。所以判斷黑香的熟度，要靠香氣、手感、蒂頭，不能靠顏色。

📊 黑香 vs 愛文 vs 金煌 對照表

📍 屏東先出，台南接棒——產季限定供應中

黑香在台灣的栽培面積零星，主要集中在屏東（枋山、枋寮一帶）與台南（玉井、楠西、關廟等芒果產區）。

目前出貨的是屏東產區的黑香——屏東日照足、海風帶來的微量礦物質，讓果實香氣濃郁、甜度高。

進入產季後段，會切換為台南產區的黑香——台南是黑香的傳統主產地，栽培歷史最久，老欉的香氣表現特別經典。

兩地的黑香都是同一品種，風味方向一致（深綠果皮、橘黃果肉、龍眼香氣）。雙產地接力的好處是產季可以拉長到 5~8 月，整個夏天都有現貨可以吃。

📋 商品規格

❓ 常見問題 FAQ

Q1. 黑香芒果收到是綠色的，是不是還沒熟？
黑香的果皮從生到熟都是深綠色，這是品種特性。綠色不代表沒熟，請依香氣濃郁度、果實微軟手感來判斷，不要看顏色。

Q2. 黑香芒果怎麼判斷熟了沒？
三個訣竅：①聞——龍眼香氣越濃越熟；②摸——果實微微回軟（按手背的觸感）；③看蒂頭——蒂頭周圍微凹是熟成訊號。

Q3. 黑香芒果為什麼不會像愛文一樣變紅？
因為黑香的果皮葉綠素不會在成熟時退去，這是基因決定的品種特性，和栽培、運送、保存方式都無關。

Q4. 黑香芒果吃起來是什麼味道？真的有龍眼味嗎？
是的，黑香湊近聞就有濃郁的龍眼花香，咬下去是芒果香氣中帶著龍眼尾韻。和龍眼沒有親緣關係，純粹是品種本身的天然風味，這是它最獨特的記憶點。

Q5. 黑香芒果和愛文芒果差在哪？
外觀：愛文紫紅、黑香深綠。香氣：愛文是經典芒果香、黑香是龍眼花香。口感：愛文軟綿多汁、黑香Q彈纖維極少。簡單說，愛文是經典、黑香是嘗鮮派的隱藏版。

Q6. 收到後要放幾天才能吃？要冰嗎？
收到時還是硬的，請先放室溫陰涼處5~7天後熟，不要直接冰冰箱——低溫會讓它停止後熟。等聞起來有濃濃龍眼香、手感微軟之後，再放冷藏延長賞味。

Q7. 黑香芒果產季是什麼時候？
整體約5月~8月。屏東產區較早，5~7月先出；台南產區較晚，6~8月接棒。產季短，常常一轉眼就結束，建議想吃就趁產季下單。

Q8. 黑香芒果怎麼切、怎麼吃最好？
最推薦直接吃——黑香的龍眼香太特別，做成果汁、冰沙會稀釋掉。切法和一般芒果一樣，用井字切法刀劃九宮格、果皮翻開往內推。因為纖維極少、籽小薄，好切、不卡牙、適合給長輩和小孩吃。

🚚 出貨／保鮮／售後說明

出貨方式：常溫黑貓宅配、全台免運、現貨陸續出貨中（非預購）。

到貨狀態：芒果是嬌貴水果，為了讓您拿到最佳賞味狀態，出貨時果實偏硬，請依下列方式後熟。

保存步驟：
① 收到後立刻開箱通風，避免果實悶熱出汁
② 室溫陰涼處單顆攤開放置，5~7天後熟
③ 聞到濃濃龍眼香、手感微軟 → 此時最好吃
④ 一次吃不完，洗淨擦乾用紙巾單顆包好放冷藏，可延長3~5天

⚠️ 溫馨提醒
黑香就是綠色的，請不要因為「綠色看起來像沒熟」而判定壞掉退貨。如果您是第一次吃黑香，請先參考上方的判斷訣竅——聞香氣、按手感。如果真的有運送損傷（壓傷、破皮、發酸味），請於收貨當日拍照聯繫客服，我們會協助處理。

🍽️ 食用建議

最佳賞味：當黑香靠近聞已經有濃郁龍眼花香、輕按果實有微微回彈感、蒂頭周圍微凹——就是它最好吃的瞬間。

推薦吃法：
‧ 直接吃（最推）：黑香的龍眼香是品種本身的風味，直接吃最能感受層次
‧ 井字切法：刀沿果核兩側削下兩大片，劃九宮格、果皮往內翻，方塊果肉直接咬
‧ 配無糖優格：橘黃果肉＋白優格，視覺對比好看、龍眼香被襯托得更明顯
‧ 冰鎮十分鐘：完熟後切塊、冰鎮10分鐘，夏天吃最過癮（注意是切好後再冰，整顆冰會停止後熟）

🥭 給想嘗鮮的你
「綠色芒果？龍眼味芒果？」黑香是台灣芒果裡唯一兩件事都成立的品種。當你切開深綠色的外皮，看到橘黃色果肉、聞到龍眼花香的那一刻——這是其他芒果給不了的反差體驗。沒吃過黑香，就不算吃遍台灣芒果。

🌿 給懷舊的老饕
「記憶中那個綠綠的、香香的芒果」黑香是日治時期就引進的老品種，台灣芒果界的隱藏版。識貨的人才會點名要它——綠皮、橘肉、龍眼香，市場上越來越少見、果農種得也少。錯過今年產季，可能又要等明年。

🏠 給自家吃的家庭
「產季短、現貨供應、全家都好入口」黑香纖維極少、籽小薄，給長輩切片不卡牙、給小孩吃不擔心噎到。10台斤含箱9~12顆、全台免運，常溫宅配到家放5~7天後熟、聞到龍眼香就可以開動。