產地：西班牙
包裝：真空貼體包裝
保存期限：冷凍2年
保存方式：-18。C冷凍

世界上最好吃的豬肉，蘊藏橡樹果實的芳香，肉質柔嫩濃郁肉香，不論是燒烤、快炒、火鍋等，都可滿足您大口吃肉的爽快心情，是您不容錯過的美味食材！
西班牙伊比利豬有「勞斯萊斯級豬肉」美譽，被形容為「神戶級豬肉」，牠們與松露、鵝肝與魚子醬並列為歐洲夢幻傳奇食材，國內外頂級餐廳、飯店御用食材。
伊比利豬肉依據豬隻生長環境與餵養方式可分為兩個等級：
Bellota是西班牙語，可解橡子（Acorn），凡達這個級數的，豬隻在屠宰前必須在橡樹林內，以吃橡子維生。 每到秋天，便是橡樹果實結果的時間，橡果本身便富一種橡木及果仁的天然芳香，黑毛豬在進食後，肉質也會滲透天然的橡子香氣BELLOTA 等級的伊比利豬肉質柔嫩、油花肥腴且充滿榛果香氣，油脂偏乳黃色。
「CEBO」穀飼等級，豬隻豢養於農場並餵以飼料、穀物及蔬果、豆類等，沒有進行放養增肥過程。

部位介紹:
1. 豬頸肉(下巴肉)又稱為松阪肉，一隻伊比利豬僅有兩片產量少極為珍貴，又稱「黃金六兩肉」，口感爽脆彈牙，油花分布均勻肥瘦適中，肉質鮮嫩極富彈性，是豬肉中最富有口感的部位。